Mimari tasarımı ünlü Hollandalı mimar Rob Wagemans tarafından yapılan Nomads, Amsterdam’da kapılarını 2002 yılında açtı. Açıldığı günden itibaren Avrupalı birçok kadına salsayı bıraktırıp oryantal dans dersleri almaya başlatan Nomads, doğuya özgü süs eşyalarının Avrupa’da birçok ev girmesine neden oldu. Nomads Dj’leri ve sanatçılarının doğuya özgü müzik ritimlerini, batı müziğiyle buluşturduğu albümleri uluslararası müzik piyasasında dikkatleri çekti. Nomads albümleri çok ciddi satış başarıları elde etti.
2010 Yılında Hollandalı Mimar Rob Wegamans ve Nomads ekibi, Nomads’i İstanbul’da açtı. Kuzey Afrika, Ortadoğu mimarisini yansıtan birçok dekorasyon ögesi ve materyal modern mimari anlayışla Rob Wagemans tarafından yeniden yorumlanıp İstanbul tarihi dokusu ve mimarisiyle buluştu. Nomads çok kısa sürede tıpkı İstanbul gibi müzikten, mutfağa, içecekten, eğlenceye, sanata ve mimariye kadar doğuya ait birçok değerin, lezzettin, kültürün batıyla buluştuğu İstanbul’un vazgeçilmez adreslerinden biri oldu.